linguage.ru

Європейські породи свиней

Європейські породи свиней

Вчені вважають, що предками всіх домашніх свиней, незважаючи на величезну різноманітність порід, є два підвиди кабанів: азіатський і європейський. Причому, вважається, що першими одомашнювати свиней почали жителі Азії, але ось потім ситуація дещо змінилася, і селекцією і створенням нових порід домашніх свиней стали більше займатися європейці. В даний час існує більше сотні порід домашніх свиней, і левова їх частка була створена в Європі.

Відео: Українська червона білопояса

Пальма першості в цій справі по праву належить англійцям. Їх йоркширські і беркширськую свині стали предки маси інших порід, наприклад бельгійської породи «пьетрен».

Велика біла свиня, виведена в Англії, буквально захопила світ і стала найпоширенішою породою свиней на планеті. Вперше ці свині були представлені в 1851 на виставці в Віндзорі, де вигідно відрізнялися від своїх родичів дивовижною статтю і великим розміром. До Росії велика біла порода була завезена в кінці 19 століття і є однією з найбільш поширених і до цього дня. Хрюші цієї породи мають досить значні розміри: довжина їх тіла може становити до 185 см, а вага досягає 350 кг. Конкуренцію великої білої в Європі складають вже згадуваний вище бельгійський пьетрен і датський ландрас. Однак, на відміну від універсальної великої білої породи, згадані вище бельгійці і датчани мають більш вузьку спеціалізацію: ладраси - представники беконного напрямки, а П`єтро - м`ясна порода.

Ще однією дивовижною європейської породою, яку ми просто не можемо не згадати, є мангалица. Батьківщиною цих свиней вважається Угорщина, але широке поширення вони отримали знову ж таки завдяки англійцям, які, на жаль, повністю втратили свою власну породу шерстистих свиней і вирішили не допустити, щоб подібне сталося з пухнастими угорськими хрюшами. Їх старання були винагороджені, і тепер мангалица розводять не тільки в Європі, але і в Росії. Хрюші цієї породи чудово переносять наші суворі зими і здорово використовують підніжний корм.

Серед менш поширених, але теж вельми відомих європейських порід свиней числяться чорна велика і термворс (Англія), біла довговуха і короткоухая (Німеччина).

Відео: Фрідом Фарм Бекон: племінні свині породи # 39; Ландрас # 39;

Поділися в соціальних мережах:

Схожі

© 2011—2017 linguage.ru